Covorul vegetal al muntilor Poiana Rusca este reprezentat in cea mai mare parte de paduri, care in zona de platou din partea de est si nord-est a masivului lasa loc la suprafete intinse de pasuni si pajisti.
Distributia zonala a vegetatiei este determinata de variatia conditiilor de clima, de altitudine si de constitutie a solului. Astfel, pe culmea centrala, la altitudini in jur de 1300m, se intalnesc zone inguste de pajisti alpine presarate cu tufarisuri de ienuperi. Coborand pana la 800-900m, intalnim paduri de fag(Fagus silvatica), brad(Abies alba) si molid(Picea abies). Mai in exterior, se contureaza o zona extinsa cu paduri montane si colinare de fag si carpen. Esentelor lemnoase principale din aceste paduri li se adauga local mesteacanul(Betula verrucosa).
Pe platoul masivului se dezvolta pajisti montane cu paius rosu si iarba vantului, care odata cu scaderea treptata a inaltimii trec spre est in pajisti colinare.
Dintre fructele padurii intalnim fragii(Fragaria vesca), zmeura(Rubus idaeus), mura(Rubus hirtus), coacazele(Bruckenthalia spiculifolia), merisoarele si afinele(Vaccinium myrtillus). Pe versantii sudici ai vailor din partea de est se intalneste rar liliacul salbatic(Siringa vulgaris).
Covorul floral este bogat mai ales in pajistile montane si colinare si in luncile vailor. Campurile cu branduse(Crocus banaticus) patrund pe alocuri in padurea rara de foioase sau in luminisuri, completand cu gingasie peisajul de toamna sau inveselind prin coloritul lor peisajul de primavara timpurie.